質問

さつまいものクッキーはどうでしょうか？

■材料■　

・さつま芋　............小1本
・溶き卵　............大さじ2
・三温糖（又は白砂糖） ..............大さじ2
・牛乳 ..............大さじ2
・溶かしバター（有塩） ..............15g
・薄力粉 ............45g
・ベーキングパウダー ............小さじ1/4
・黒ごま ..............少々


■作り方■

1. バターを電子レンジで溶かし、人肌に冷ます。

ボウルに薄力粉とベーキングパウダー、砂糖を入れ、泡だて器でかき混ぜ、溶き卵、牛乳、バターを加えて混ぜる。

2. さつま芋を厚さ2～3ミリに切り、天板に並べる。

3. さつま芋の上に、（1.）の生地をかけ、ゴマをふり、オーブントースターで10分ほど焼く。

（焦げすぎるようだったら、7～8分焼いたところで、アルミホイルをかけるとよい。）

4. 焼けたら網の上で冷ます。

簡単ですよ☆

• 回答者：Sooda! ちゃん (質問から24分後)
• 0

スライスしてフライパンで焼いて塩をかけるだけのものが大好きです

• 回答者：匿名希望 (質問から3時間後)
• 0

以前　児童館に勤務していた事があったんですが
３時に簡単なおやつを出していました。
毎回　何にするか迷っていた時に　通っていたお子さんのお母さんに
教えていただいたものがあります。
凄く簡単で（簡単すぎると言った方が良いですが・・・）
とても美味しかったです。

サツマイモを少し厚めの輪切りにして　両面をバターかマーガリンで焼くだけです！
ちょっと味に物足りなさを感じたら　食べる時に塩をふっても良いと思います。
児童館では　ホットプレートを使って子供達と一緒に焼いて食べましたが
あまりにも美味しく簡単だったので　自宅でも時々おやつで食べています。
自宅では　フライパンでササッとしてますよ♪

焼くだけでとっても簡単に美味しく食べれますので
よろしかったら一度お試し下さい(*´∀｀*)

• 回答者：respondent (質問から2時間後)
• 0

味噌汁にいれる。
サツマイモの茶巾
蒸してまたはレンジでチンして
つぶして砂糖、バター（マーガリン）を
まぜてラップで茶巾を作る。

• 回答者：ひらめちゃん (質問から2時間後)
• 0

おかゆに使ったら同でしょう

• 回答者：マッキー (質問から59分後)
• 1

ミルク煮やオレンジジュース煮なんてどうでしょう？
いずれも牛乳やオレンジジュースと砂糖(お好みの量)を加えて煮るだけ
のとても簡単なものです。
ミルク煮の方は芋がやわらかくなったらつぶしてマッシュポテト状に
して仕上げます。
オレンジジュース煮はカタチを残したままでいいので
これは簡単です。
また、レーズンを入れたりしてもいいですよ。

• 回答者：pon (質問から37分後)
• 0

くしぎりのりんごと輪切りにさつまいもを炊飯器に入れて、三分の一くらいの水入れて早焚きでポンッ!
私の簡単デザートです。

もう少し手をかけるなら蜂蜜やレーズン、レモンを入れても美味しいです。
詳細はここが簡単で見やすいです。
http://cookpad.com/recipe/432040

• 回答者：匿名希望 (質問から13分後)
• 1

大学芋や甘煮あたりはどうでしょうか？
甘みがあってお子さんも食べやすいかと思います。

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/series/satsumaimo02.html

• 回答者：お助けマン (質問から9分後)
• 1

これがおいしそうですよ。

http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/E901417/

• 回答者：Sooda! くん (質問から8分後)
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じゃがいもで作るフライドポテトと同じ要領で、サツマイモのフライドポテトを作ると美味しいですよ。

じゃがいもには塩を振りますが、サツマイモには砂糖を振り掛けます。

http://cookpad.com/recipe/297610

• 回答者：匿名希望 (質問から8分後)
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お手軽♪いきなり団子　熊本の郷土菓子だそうです。

http://cookpad.com/recipe/355649

• 回答者：お助けマン (質問から7分後)
• 0

我が家ではちょうど栗が採れたので、サツマイモを買って来て栗きんとんにしました。
茹でた栗とサツマイモを鍋に入れて、水・砂糖・みりん・塩を加えて煮詰めて出来上がり。
サツマイモを裏ごしするとか、いろいろと作り方はあるようですけど、我が家ではそのまま入れてヘラで潰しました。
少しサツマイモの食感が残るくらいなのも、またいいかなと思いまして。

• 回答者：もとや (質問から6分後)
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