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料理番組のレシピで、
　鳥肉（モモ・胸）一枚。
　　とありますが、だいたいどのくらいの重さでしょうか？
一枚の大きさが鶏肉によって違うように思うのですが。。。大きさによっては味も違ってくるように思うのですが。

質問者：鳥料理？
質問日時：2009-07-30 22:38:49
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回答してくれたみんなへのお礼

皆さん、解答ありがとうございました。
　TVでみると手のひらと比較して、一枚が大きく見えたので。。。
　改めて注意してみるとスーパーのパック物は、皆さんの通り、２００ｇ前後ですね。
　肉屋さんで見ると並んでる一枚が大きい目な気もします。

確かに下味は必ずつけますし、調味料の分量は好みで足したりすれば良いですしね。

ベスト解答は、冷蔵庫までご足労かけたアバウティさんに。

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