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今の人は、カレイ(旬は夏~初秋)と、ヒラメ(旬は冬から早春)と、時期は違いますが、旬の時点ベースで考えると、どっちが好きですか。

また、調理方法や料理名も挙げてください。

===補足===
わたしはヒラメの煮付けがボリューム感があって好きです。カレイもおいしいです。

  • 質問者:匿名
  • 質問日時:2010-09-17 23:41:46
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カレイのほうが好きですね。
煮つけが一番おいしいと思います。
前に大型のカレイを釣り上げた時に刺身にしたのですが
たんぱくでしたが甘味があっておいしかったですね。

===補足===
ありがとうございました。

  • 回答者:匿名 (質問から8時間後)
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並び替え:

カレイが好きです。
カレイのから揚げが子供の頃から好きです。

  • 回答者:匿名 (質問から11時間後)
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カレイの方が好きです。

子持ちカレイの煮付けも好きですが、カリっとから揚げにしてあるのも好きです!

  • 回答者:のんべい (質問から11時間後)
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カレイが好きです。
煮付けにすると美味しいです。

  • 回答者:匿名 (質問から10時間後)
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カレイの煮つけが好きですね

  • 回答者:匿名希望 (質問から10時間後)
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ヒラメです。

やはらお刺身が最高です。

  • 回答者:匿馬 (質問から10時間後)
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ヒラメです。縁側の刺身が大好きです。

  • 回答者:戦艦武蔵 (質問から9時間後)
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どっちも好きなんですけど・・・

カレイの煮付け(メイタカレイが好き)も美味しいですが

お寿司が好きなんで、ヒラメにします

  • 回答者:とくめい (質問から7時間後)
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ヒラメの寿司が好きです。
食感がタイに似ててそれ以上に美味しいです。

  • 回答者:匿名 (質問から6時間後)
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ヒラメのおさしみがいいですね。
食欲がないときでもこれなら食べられます。

  • 回答者:匿名希望 (質問から4時間後)
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ヒラメが好きです。
お刺身がいいですね。料理とは言えないのかもしれませんが。お寿司も好きです。

  • 回答者:空腹 (質問から3時間後)
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カレイの方が好きです。カレイのフライをします。

  • 回答者:匿名 (質問から3時間後)
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すいません、違いが分からないんです。
あんまり食べたことがないと思います。

  • 回答者:ばっき (質問から2時間後)
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カレイはから揚げが好きです。
ヒラメはムニエルが好きです。
どちらかといえば、ヒラメですね。

海が遠い県に嫁いでから、煮たのは生臭くてダメです。
子供の頃は煮カレイの卵が大好きでした。

  • 回答者:山ばかり (質問から2時間後)
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どちらか選ばなきゃダメ?
難しいですね~。(>_<)

夏場は小振りのカレイの唐揚げを冷たいビールを飲みながら
頭からバリバリ骨ごと食べたいです!(もみじおろし多目のポン酢でね)^^

ヒラメは薄造りのお刺身で・・・。(こちらもポン酢!)
エンガワはワサビ醤油で頂きたいです。^^
日本酒の熱燗で頂きたいですね。^^

ヒラメのムニエルなら白ワイン~♪
煮付けなら冬場のカレイ!
特に産卵前の時期のメスの子持ちガレイの煮付けがいいな!(*^^)v
ヤナギカレイの一夜干しも好き~!!
城下カレイならお刺身がいいな!

んーと・・・
じゃぁ、カレイを選ぼうかな。^^

===補足===
あの・・・
正体バレてるんですかー--!(爆)

ポイントが欲しくて回答してるわけじゃないのでね・・・
あれこれ、全部ってわけじゃないんですよ。^^
質問者様が喜んでくれそうな回答が浮かばないとね・・・

まぁ、締め切りに間に合えば・・・
頑張ります!^^

  • 回答者:グルメな猫、モンプチ~♪ (質問から2時間後)
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一発屋シリーズも回答をお願いします。

ぜひ頑張ってほしいですよ

ヒラメが好きです。
お寿司が好きです。

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
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ヒラメのお刺身が好きです~^^ 
お刺身が大好きなので。

  • 回答者:食べたい (質問から2時間後)
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ヒラメの刺身はたまに食べたくなりますね。
カレイの煮つけも好きですが、やはりさっぱりとヒラメの刺身が好きです。
下の回答を読んではじめてカレイの刺身もあることを知りました・・・同じ魚なのに聞いたことありませんでした。

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
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カレイの煮付けやお刺身がいいですね
特にお刺身が好きですね

  • 回答者:匿名 (質問から2時間後)
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カレイの煮つけが好きです。
ちょっと甘めに煮付けるとより美味しいです。

  • 回答者:匿名 (質問から53分後)
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カレイの煮付けが大好物です。

  • 回答者:匿名 (質問から53分後)
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カレイですね・・・。
から揚げが好きです^^

  • 回答者:匿名 (質問から42分後)
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カレイが好きです。
煮付で食べるのが好きです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から31分後)
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カレイが好きです。
やはり煮付が一番です。

  • 回答者:匿名 (質問から19分後)
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カレイが好きですね。
からあげが好きです。

ただ1度ヒラメのお刺身を頂いた事がありますが、美味しかったです。
そう言えば、カレイのお刺身ってみた事がないです。
それって私だけなんでしょうかねぇ。

  • 回答者:匿名希望 (質問から18分後)
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カレイの1種の「マコガレイ」(いかにもカレイカレイしてる形)は、夏の白身魚刺身として人気がありますよ。よく出回ってるし。

カレイが好きです。

煮付けが簡単に調理できて美味しいです。

  • 回答者:トクメイ (質問から17分後)
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カレイの煮つけが好きですね。
家ではいつもそうです。

  • 回答者:匿名 (質問から16分後)
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ヒラメが好きです。
ヒラメのお刺身やお寿司が好きです。
ポン酢で食べるのが美味しいです。

  • 回答者:匿名 (質問から13分後)
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カレイが好きです。

煮付けにしたり唐揚げにして食べます。

  • 回答者:匿名 (質問から11分後)
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カレイですね。
いつも母が煮付けてくれるので。

  • 回答者:匿名希望 (質問から11分後)
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カレイが好きです。
煮付がいいですね。

  • 回答者:匿名 (質問から10分後)
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ヒラメが好きです。
ヒラメなら刺身ですね。
でも、カレイも嫌いではありません。
カレイなら煮付けです。
一番好きなのはヒラメです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から10分後)
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カレイが好きです。
こんがりと焼いて、レモンを絞って食べたいです~。

  • 回答者:匿名 (質問から10分後)
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ヒラメの
刺身がいいですね。

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カレイです。
から揚げが好きです。 ポン酢で食べたいです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から5分後)
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ヒラメのほうが好きです。
お刺身がいいですね。

  • 回答者:匿名 (質問から3分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。

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