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質問

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昨夜、突然外食してしまい炊いたご飯があまってしまいました。
冷凍するのも忘れてしまったので、今日はこのご飯を使おうと思っています。
普通の炒飯意外で簡単に出来そうなレシピを教えていただけますか?

回答してくれたみんなへのお礼

皆さんありがとうございます!
雑炊のおススメが多かったのにはビックリです。
これからの季節にはぴったりですよねぇ!
沢山の回答に感謝します。

(今晩はトマトリゾットにしてみます。)

うちでは寒くなってきたら鍋が多いので、最後のシメの雑炊に使います。

ケチャップご飯や、カレー粉を使ってドライカレーも作ったりします。

他には、コンソメと水、ケチャップを使って、トマトリゾットみたいにするのも美味しいですよ。
具は、みじん切りの玉ねぎとウィンナーで、最後にチーズをのせると豪華です。

  • 回答者:匿名希望 (質問から28分後)
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とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。
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今夜はこちらに決まりです!
コンソメも玉葱もウィンナーも材料はあるのでやってみます!
チーズをのせてゴージャスに行きたいと思います。
ありがとうございました。

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前に、永谷園のえびチャーハンの素の宣伝で、素と卵とご飯を良く混ぜて、チヂミのように焼いていたのを見たことがあります。

究極に簡単だったら、雑炊、お粥ですが・・・それじゃ病人ですよね?

  • 回答者:食欲不振中・・・ (質問から52分後)
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そうなんですかぁ!
なんだかとても興味があります。
ありがとうございました!

そば飯なんてどうでしょう?
他には岡山名物のエビ飯とか。

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そば飯今度チャレンジしてみます!
エビ飯なんてのもあるんですねぇ。
ありがとうございました!

親子どんぶりとかもおいしいですよ。
もし鶏肉がなければ 卵とちくわでも…
ウナギの蒲焼が冷凍してあれば
うな丼でもいいですね。

ずぼらな私は レトルトのカレーに
してしまいそうな気がします (*^^*)

  • 回答者:ちょこりん (質問から43分後)
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うなぎの蒲焼も冷凍しておけばこういったときに役に立ちますね!
参考にさせていただきます。
ありがとうございました。

親子丼やカレーライス、お茶漬けや雑炊なら簡単手軽ですね。
少し手をかけるなら、チャーハンとかもいいですね。

  • 回答者:お助けマン (質問から41分後)
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親子丼もいいですね!
丼ものはとても魅力的です!
ありがとうございました!

ドリアを作ってはどうでしょう?
ご飯を炒めて、チーズのせて、オーブンで焼くだけです。

  • 回答者:Sooda! ちゃん (質問から37分後)
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ドリアも是非今度やってみたいですね。
意外と簡単なんですね。
ありがとうございます。

そういう時は雑炊なんてどうでしょうか。
卵たっぷり、栄養満点でたらふく食べれますので・・・

  • 回答者:お助けマン (質問から28分後)
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雑炊は食欲無くても食べれるのでいいですよね!
ありがとうございます。

私はそういう時よくどんぶりにします。

親子丼や牛とじ丼など、汁多めで作るので、
ご飯の味が少し落ちていても気になりません。

  • 回答者:respondent (質問から24分後)
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御飯の味が落ちても汁でごまかせますね!
ありがとうございます!

私は、市販のちらしずしの素を混ぜて食べることが多いです。いり卵も混ぜ込んでいただくと美味しいです。

  • 回答者:寿司太郎 (質問から20分後)
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冷蔵庫で冷やした御飯でも大丈夫ですかね?
ありがとうございます!

雑炊が一番簡単だと思います。
寒くなってきたので、暖かいものをたべたいです。

  • 回答者:respondent (質問から14分後)
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雑炊は無敵な感じですね、これからの季節!
ありがとうございます!

雑炊にします 好きなので・・・

  • 回答者:お助けマン (質問から13分後)
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雑炊ファンは多いようですね。
ありがとうございました。

お好み焼きを作る要領できじの中にご飯を入れます。味付けはみそです。グザイはご飯だけです・・・素朴でおいしいです・・・

  • 回答者:知識人 (質問から11分後)
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私の中では絶対に思いつかないですねぇ。
ビックリですが明日の朝にやってみます!
ありがとうございます!

・雑炊とかはどうでしょう?鶏ガラスープや中華だしでスープを作り、そこに洗ったご飯を入れ、溶き卵を流しいれて万能ねぎを散らして完成。

  • 回答者:お助けマン (質問から10分後)
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御飯は洗ったほうがいいんですね。
雑炊は心も体も温まりそうです!
ありがとうございます!

手を抜くなら、お茶漬け、雑炊、カレーライス(もちろんレトルトが簡単)。
少し手を加えて、ピビンバ(フライパンとモヤシなどの野菜とひき肉とゴマ油としょうゆでできます)かドリア(ブロッコリーなどの野菜ととろけるチーズとホワイトソースでできます)。

  • 回答者:お助けウーマン (質問から9分後)
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ビビンバ、いいですねぇ!
そんなに簡単に出来るとは思っていませんでした。
ありがとうございます!

インスタントラーメンのスープもしくは、インスタント味噌汁で、雑炊が出来ます。
ちょっとした具材(ささみとか、刻みネギ)と、卵を入れると美味しいですよ。

  • 回答者:匿名希望 (質問から8分後)
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知りませんでした!
インスタントラーメンのスープや味噌汁が他の料理に使えるなんて!
ありがとうございます!

夜は肌寒くなってきましたので暖かいものが欲しくなりますよね。
残り野菜と卵があればどんぶりにするもよし、お出しに味付けして同じく残り野菜を炊いて
卵をはって雑炊なんかは如何でしょう?

  • 回答者:respondent (質問から6分後)
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卵でとじるっていいですねぇ!
雑炊はこれからの季節にピッタリです!
ありがとうございました。

私は「おじや」にしますね。
卵とネギがあればオッケーです。
味付けはカツオだしと醤油にしてます。

  • 回答者:お助けマン (質問から5分後)
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おじや、いいですよねぇ。
あっさりといただけそうです。
ありがとうございました。

ドリアが簡単ですよ。
冷ご飯をほぐしたものをバター塗った耐熱皿に入れ、
その上にホワイトソース(好きな具材を混ぜたもの)をのせ、
チーズをのせて焼いたら出来上がりです。

  • 回答者:Sooda! ちゃん (質問から5分後)
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市販のホワイトソースを常備してるといいですね。
これからは用意しておきます!
ありがとうございます!

オムライスはどうでしょうか??

手羽モトか手羽先と煮込んで鶏ぞうすいにするのも好きです。

  • 回答者:匿名希望 (質問から4分後)
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美味しそうですね!
雑炊も体が温まっていいかもしれません!
ありがとうございました!

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