銀座で立ち食いの店が流行ってるようですが、どう思いますか？先日ステーキの立ち食いの店がテレビで紹介されてたのですが、い...|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ)

銀座でお店を出させていただいております。
おそらく、いきなりさんのことだと思いますが
それは、一部のことである。
とだけ書かせてください。

いきなりさんの大元はペッパーフーズさんで、
ご本業もステーキです。

スタンディングスタイルのほか、いろんなところでお店展開されておられますが
ほとんどは他と変わらないスタイルです。

誤解して欲しくないのは、メディアが1度放送されただけで
銀座全体に流行しているかのように思っていただきたくないということです。

銀座はおかげさまで様々な人が日夜往来されるところです。

その全ての人が立ち食いステーキを食されるわけではありません。

いきなりさんには失礼になるかもしれませんが、
新しいスタイルを求められたお客様が流行に乗って行かれた
のだと思います。

ただ、このようにご質問されるようになったということは
いきなりさんにとっても有名税のようなもの。

そして、話題性があるお店というのは流行にしても先取りされている
証拠であると私は思います。
お願いなんですが、銀座なら何でもいい、安けりゃいい・・・
とは、思わないでください。

そして、実際に銀座にお越しいただき、その肌で今の銀座を
感じていただければ幸いです。

回答者：IDEA (質問から4時間後)
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